By Shivan Yadav
January 19, 2025
1 कप धनिया पत्तियां 1/2 कप पुदीना पत्तियां 3 हरी मिर्च 1 इंच अदरक टुकड़ा 1 टी स्पून जीरा 1/2 नींबू का रस नमक स्वादानुसार 1/4 कप पानी
सबसे पहले ताजे धनिया और पुदीना की पत्तियों को अच्छे से धोकर साफ कर लें।
एक मिक्सर जार में धनिया पत्तियां, पुदीना पत्तियां, हरी मिर्च, अदरक, जीरा, नींबू का रस, और नमक डालें।
अब इसमें थोड़ा सा पानी डालें और सभी चीजों को अच्छे से मिक्सी में पीसकर चिकना पेस्ट बना लें।
अब चटनी का टेस्ट चेक करें और आवश्यकता अनुसार नमक या नींबू का रस मिला सकते हैं। धनिया चटनी तैयार है। इसे अपनी पसंदीदा स्नैक्स के साथ खाएं।