By Shivam Yadav
May 9, 2025
कच्चे आम 2 हरी मिर्च 2 पुदीना पत्तियाँ 1 कप धनिया पत्तियाँ 1 कप नमक स्वादानुसार जीरा 1/2 टी स्पून शक्कर 1 टी स्पून
सबसे पहले कच्चे आमों को धोकर छील लें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
इसके बाद इसमें हरी मिर्च, पुदीना, धनिया पत्तियाँ और जीरा इकट्ठा कर लें।
अब आम के टुकड़े, हरी मिर्च, पुदीना, धनिया, जीरा, नमक और शक्कर को मिक्सर में डालकर पीस लें।
इस तरह आम की चटनी तैयार है। इसको फ्रिज में रखें और ठंडी होने पर सर्व करें।