By Shivam Yadav
February 21, 2025
1 कप पाइनएप्पल टुकड़े 1 कप दही 1 टेबलस्पून शक्कर 1/2 टीस्पून जीरा पाउडर 1/4 टीस्पून काला नमक 1/2 टीस्पून हरी मिर्च पेस्ट
सबसे पहले अनानास को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
एक बर्तन में ताजे दही को अच्छी तरह फेंट लें, ताकि वह चिकना और मखमली हो जाए।
अब दही में भुना हुआ जीरा पाउडर, काला नमक, और शक्कर डालें। दही में कटे हुए पाइनएप्पल के टुकड़े डालकर अच्छे से मिला लें।
अंत में पाइनएप्पल रायता तैयार होने के बाद इसे धनिया पत्तियों से सजाएं और ठंडा करके परोसें।