By Roshni Jaiswal
March 25, 2025
2 कप पानी 2 टेबलस्पून या स्वादानुसार चीनी 1 टीस्पून अदरक (कद्दूकस किया) 1 टीस्पून चायपत्ती आधा नींबू का रस
सबसे पहले गैस पर एक पैन में पानी डालकर गर्म करें। फिर गर्म पानी में कद्दूकस किया अदरक डालकर अच्छी तरह से उबालें।
अब इसमें चीनी डालकर इसे अच्छी तरह से उबलने दें।
जब चाय अच्छी तरह से उबलकर पक जाए या चाय से पकने की खुशबू आने लगे तो इसमें चायपत्ती डालकर तुरंत गैस को बंद कर दें।
इसके बाद कप में छलनी की मदद से चाय को छान लें। फिर इसके ऊपर नींबू का रस डालें। अब आपका गरमा गरम काली वाली चाय बनकर तैयार हैं। इसे गरमा गरम सर्व करें।