Achar Paratha: दिन की शुरुआत करें पराठे की नई डिश आचार पराठे के साथ, बच्चों को भाएगा इसका स्वाद

By Shivam Yadav

April 26, 2025

सुबह के नाश्ते के लिए पराठे एक यूनिवर्सल डिश है, जो हर घर में खूब चाव से खाए जाते हैं। वैसे आपने आलू और प्याज से बने पराठे खाएं होंगे लेकिन आज बनाएं आचार से बने यूनिक और टेस्टी पराठे, ये बिना किसी झंझट के आसानी से बनाएं जा सकते है। जानिए इसको कैसे आसानी से बनाया जा सकता है

सामग्री

आम अचार मसाला         ½ कटोरी हरी मिर्च                      2 आटा                          2 कटोरी घी                             ⅓ कटोरी

स्टेप 1

सबसे पहले 2 कटोरी आटे को लेकर किसी बर्तन में गूंथ लें और फिर आटे को एक रोटी की तरह बेल लें।

स्टेप 2

अब बेली हुई रोटी में अचार मसाला फैलाएं। और कुछ मिर्च भी डाल लें।

स्टेप 3

इसमें अचार मसाला लगाने के बाद रोटी को चारों तरफ से फोल्ड करके एक डम्पलिंग की तरह बना लें।  इसको अच्छे से बेल कर तवे पर डालकर दोनों तरफ से अच्छी तरह सेक लें

स्टेप 4

अब इस पर घी या तेल लगाकर गोल्डन कलर आने तक दोनों साइड सेंक लें। अचार पराठा बनकर तैयार है आप इसे सर्व कर सकतें हैं।