By Roshni Jaiswal
August 11, 2025
2 कप फूल क्रीम दूध 2 टीस्पून या स्वादानुसार चीनी 1 टेबलस्पून कॉफी पाउडर 1/4 टीस्पून चॉकलेट पाउडर
सबसे पहले एक कप में चीनी और कॉफी पाउडर डालकर चम्मच की मदद से अच्छी तरह से फेंट लें।
अब इसमें थोड़ा सा गर्म दूध डालकर इस कॉफी को अच्छी तरह से तब तक फेंटते रहें जब तक कि पेस्ट स्मूद न बन जाए।
जब कॉफी और चीनी का पेस्ट झागदार बन जाए तो इसे फेंटना बंद कर दें। इसके बाद गैस पर एक पैन में दूध डालकर अच्छी तरह से उबाल लें।
अब कॉफी के पेस्ट को 2 कप में डालें। फिर इन कॉफी वाले कप में उबले हुए दूध को थोड़ी ऊंचाई से डालकर चम्मच की मदद से अच्छी तरह से मिला लें।
अब कॉफी के ऊपर थोड़ा चॉकलेट पाउडर डालकर गार्निश करें। आपका गरमा गरम कैफे स्टाइल झागदार क्रीमी कॉफी बनकर तैयार है। इसे स्नैक्स के साथ सर्व करें।