By Shivam Yadav
June 14, 2025
2 बन 1 टी स्पून टमाटर केचप 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर 1/2 टी स्पून काली मिर्च 1/2 टी स्पून चाट मसाला स्वादानुसार नमक 1 टमाटर (बारीक कटा) 1 प्याज (बारीक कटा) 1 स्लाइस पनीर
सबसे पहले एक कटोरी में दही, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, नमक और चाट मसाला डालकर मिला लें।
अब इस तैयार मैरिनेड को पनीर के टुकड़े पर डालें और सुनहरा होने तक तल लें। इसके बाद टमाटर, प्याज़ और खीरे को बारीक काट लें।
एक बन लें और उसे मक्खन और थोड़ी सी लाल मिर्च के साथ टोस्ट करें। अब बर्गर तैयार करें। सबसे पहले बेस पर टोमैटो केचप डालें और फिर तैयार पनीर डालें।
अब इसमें कटी हुई सब्जियां डालें और ऊपर से एक पनीर का टुकड़ा डालें। आप बर्गर के बीच में अपनी कोई भी पसंदीदा सॉस डालकर इसको सर्व कर सकते हैं।