By Roshni Jaiswal
May 14, 2025
2 कच्चा आम (कद्दूकस किया) 1 प्याज (पतला कटा हुआ) 1 टमाटर (बारीक कटा हुआ) 1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) 1 खीरा (बारीक कटा हुआ) 1 गाजर (कद्दूकस की हुई) 1 टेबलस्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ) 1/2 टीस्पून भुना जीरा पाउडर 1/2 टीस्पून चाट मसाला स्वादानुसार काला नमक 1/2 टेबलस्पून नींबू का रस
सबसे पहले एक बड़े कटोरे में कद्दूकस किया कच्चा आम, प्याज, खीरा, टमाटर, गाजर और हरा धनिया डालें।
अब इसमें भूना जीरा पाउडर, चाट मसाला और स्वादानुसार काला नमक डालकर सभी को अच्छी तरह से मिला लें।
इसके बाद इसमें हरी मिर्च और नींबू का रस डालकर सभी को अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
अब इस सलाद को थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख दें। थोड़ी देर बाद इस सलाद फ्रिज से निकाल लें। आपका कच्चे आम का सलाद बनकर तैयार है। इसे ठंडा ठंडा सर्व करें।