Sawan Special Recipes: सावन में न लहसुन, न प्याज, बस मसालों के साथ बनाएं ये 5 स्वादिष्ट सब्जियां

By Roshni Jaiswal 

July 25, 2025

सावन का पावन महीना चल रहा है। अगर आप इस महीने में लहसुन प्याज का सेवन नहीं कर रहे हैं तो आप न लहसुन, न प्याज, बस मसालों से ये 5 स्वादिष्ट सब्जियां बनाकर खा सकते हैं। बिना लहसुन प्याज के बने ये सब्जियां खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं। तो आईए जानते हैं इन 5 स्वादिष्ट सब्जियों के बारे में

चना मसाला

सावन में न लहसुन, न प्याज, बस मसालों से चना मसाला बनाकर खा सकते हैं। बिना लहसुन प्याज का बना चना मसाला खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते है।

शाही पनीर

सावन में न लहसुन, न प्याज, आप सिर्फ पनीर, टमाटर, काजू और मसालों से शाही पनीर बनाकर खा सकते हैं। इस सब्जी को बच्चे से लेकर बड़े तक बड़ी चाव से खाते हैं।

लौकी की सब्जी

बिना लहसुन प्याज के आप सावन में लौकी की सब्जी बनाकर खा सकते हैं। बिना लहसुन प्याज से बना लौकी की सब्जी खाने में बहुत ही हेल्दी और टेस्टी होता है।

गोभी आलू की सब्जी

लहसुन प्याज से नहीं, बल्कि आप बिना लहसुन प्याज के गोभी आलू की सब्जी का बनाकर सावन में जरूर ट्राई करें। बिना लहसुन प्याज से बनी गोभी आलू की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

आलू टमाटर की सब्जी

बिना लहसुन प्याज का बना आलू टमाटर की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इस सब्जी को आलू, टमाटर, जीरा, मसालों और नमक के साथ तैयार किया जाता है।