Banana Chips: अपने बच्चों की शाम को बनाएं और भी इंट्रेस्टिंग केले के कुरकुरे चिप्स के साथ

By Shivam Yadav

March 11, 2025

चिप्स खाना तो बच्चों को खूब पसंद होता है, ऐसे में अगर आप शाम के नाश्ते में बच्चों के लिए कुछ स्पेशल बनाने की सोच रहे है तो केले से बने कुरकुरे चिप्स ट्राई कर सकते है। इसको बनाना बेहद आसान, जानिए बनाना चिप्स बनाने की आसान विधि के बारे में

सामग्री

4 छीलकर                      कच्चे केले 2 कप                           नारियल तेल 3 कप                           पानी 1 टी स्पून                       हल्दी 1 टेबल स्पून                  लाल मिर्च पाउडर

स्टेप 1

सबसे पहले केले स्लाइस को हल्दी और नमक वाले पानी में  भिगो दें। इसके बाद इन्हें निकालकर छलनी में डाल दें ताकि पानी पूरी तरह निकल जाएं।

स्टेप 2

एक मीडियम साइज़ की कड़ाही में तेल गर्म करें। जब इसमें धुआ उठने लगें तो थोड़े-थोड़े केले डालें।

स्टेप 3

इसके बाद गोल्डन ब्राउन फ्राई होने के बाद इसे नैपकिन पेपर पर रखें। इसी तरह बाकी के चिप्स फ्राई कर लें।

स्टेप 1

अंत में चिप्स पर नमक और लाल मिर्च छिड़के और इन्हें इंडा होने दें। इन्हें आप एक एयर टाइट कंटेनर में एक सप्ताह के लिए रख सकते हैं।