By Roshni Jaiswal
March 12, 2025
होली के खास मौके पर आप गुजिया को बनाना बिल्कुल भी न भूलें। मावा से बने गुजिया के बिना होली अधूरा होता है।
होली के खास मौके पर आप ट्रेडिशनल ड्रिंक ठंडाई को बनाना बिल्कुल भी न भूलें। ठंडाई होली जश्न की रौनक होती है। इसे, दूध, ड्राई फ्रूट्स, खसखस आदि चीजों से तैयार किया जाता है।
दही भल्ला होली की ट्रेडिशनल डिश में से एक है। चटपटा खट्टा मीठा दही भल्ला खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। इसे उड़द दाल, मूंग दाल, दही, ड्राई फ्रूट्स, चाट मसाला और चटनियों के साथ तैयार किया जाता है।
मालपुआ होली की शान होती है। मालपुआ होली की ट्रेडिशनल डिश है, जिसे हर कोई बड़ी चाव से खाना पसंद करता है। इसे, मैदा, खोया, ड्राई फ्रूट्स और चीनी की चाशनी के साथ बनाया जाता है।
मठरी होली की ट्रेडिशनल डिश में से एक है। इस होली के खास मौके पर आप स्नैक्स के लिए मठरी बना सकते हैं।