By Roshni Jaiswal
March 7, 2025
होली के खास मौके पर आप केरल की मशहूर पलाडा पायसम बनाकर घर आए मेहमानों को मीठे में खिला सकते हैं। पलाडा पायसम को चावल, दूध, चीनी और ड्राई फ्रूट्स के साथ बनाया जाता है।
होली पर घर आए मेहमानों के लिए आप मीठे में केरल की मशहूर केले का हलवा बना सकते हैं। केले के हलवे को पके केले, दूध, चीनी और ड्राई फ्रूट्स के साथ बनाया जाता है।
नेय्यप्पम केरल की मशहूर मीठी डिश में से एक है। जिसे चावल के आटे, गुड़, दूध, नारियल, इलायची और घी के साथ तैयार किया जाता है।
होली के खास मौके पर आप मीठे में कद्दू पायसम बना सकते हैं। इसे कद्दू, गुड़, चावल के आटे, ड्राई फ्रूट्स, घी, नारियल का दूध, इलायची पाउडर और जीरा-अदरक के पाउडर से बनाया जाता है।
रवा लडडू केरल की मशहूर मिठाइयों में से एक है। इस मिठाई को दक्षिण भारत में बहुत ज्यादा पसंद किया जाता है। इसे रवा, कद्दूकस नारियल, ड्राई फ्रूट्स और चीनी के साथ बनाया जाता है।