By Shivam Yadav
June 28, 2025
बादाम 1 कप दूध 5 कप क्रीम 4 टेबल स्पून पिस्ता 10 केसर 1 टी स्पून कच्चा दूध 1 कप
सबसे पहले एक कटोरी में कटे हुए बादाम, पका हुआ दूध और क्रीम को अच्छे से मिक्स कर लें।
अब इसके बाद उसमें प्लेन दूध और केसर डालें। फिर इसमें पिस्ता डालकर अच्छे से फेंट लें।
अब इस मिश्रण को एक मटकी में डालकर और इस मिश्रण को बटर पेपर से ढक दें।
थोड़ी देर फ्रीज में रखने के बाद इसे निकाल लें आपकी बादाम मलाई कुल्फी बनकर तैयार है आप इसे सर्व कर सकते हैं।