By Shivam Yadav
March 22, 2025
1 कप दही 1/2 कप फल 1 सेब 2 केला 20 अंगूर 1/2 टी स्पून जीरा पाउडर 1/4 टी स्पून काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार नमक 1 टी स्पून धनिया पत्तियां
एक बर्तन में दही लें और उसे अच्छे से फेंट लें ताकि उसमें कोई गांठ न रहे। दही गाढ़ा हो तो थोड़ा पानी मिला सकते हैं।
अब पसंदीदा फल (जैसे सेब, केला, अंगूर,आदि) अच्छे से धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
इसके बाद कटे हुए फल दही में डालें और अच्छे से मिलाएं। दही और फलों के मिश्रण में चीनी, भुना हुआ जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिला लें।
अंत में ऊपर से ताजे धनिया पत्तियां डालकर सजाएं और ठंडा-ठंडा सर्व करें। आपका फल रायता तैयार है।