Fried Aloo Chaat : चाट खाने के शौकीन है तो हरी चटनी के साथ खाएं स्वादिष्ट आलू चाट

By Shivam Yadav

February 7, 2025

अगर मुंबई जाने का प्लान है तो वहां का प्रसिद्ध पाव भाजी को जरूर ट्राई कीजिएगा, ये खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है।लेकिन अगर आपको मुंबई की फेमस पाव भाजी का स्वाद घर पर ही लेना है तो इस तरह से आसानी से बना सकते है

सामग्री

2                            मीडियम आलू 1                            प्याज (टुकड़ों में कटा) 1                            हरी मिर्च 4 टेबल स्पून              इमली चटनी 2 टेबल स्पून              पुदीना चटनी 1                            नींबू 1                            प्याज के छल्ले 1 टी स्पून                  चाट मसाला स्वादानुसार                  नमक

स्टेप 1

सबसे पहले उबले हुए आलू को डीप फ्राई करके उनका तेल निकाल लें।

स्टेप 2

इसके बाद उनके ऊपर कटी हुई प्याज, हरी मिर्च और धनिया पत्ती डालें।

स्टेप 3

इसके साथ ही इमली और मिंट की चटनी मिक्स करके नींबू का रस, चाट मसाला, नमक और प्याज के छल्ले डालें।

स्टेप 4

अंत में सभी चीजें अच्छी तरह मिला लें। गर्मागर्म चाट को सर्व करें।