By Shivam Yadav
July 16, 2025
½ कप चावल (उबले हुए) 200 ग्राम बोनलेस चिकन 2 टेबल स्पून शेजवॉन सॉस 2 टेबल स्पून शिमला मिर्च 2 टेबल स्पून मशरूम 2 टेबल स्पून बींस 2 टेबल स्पून गाजर (बारीक कटा) 1 टी स्पून काली मिर्च स्वादानुसार नमक 1 टी स्पून लहसुन (टुकड़ों में कटा) 1 टी स्पून अदरक 2 टेबल स्पून तेल
सबसे पहले आप एक पैन में तेल गरम करें और इसमें लहसुन और अदरक को डालकर अच्छे से भून लें। फिर इसमें शिमला मिर्च, गाजर, मशरूम और बीन्स डालकर कुछ देर और भूनें।
अब आप बोनलेस चिकन को पैन में डालें। और काली मिर्च और नमक डालकर चिकन के पूरी तरह पकने तक इसे चलाते हुए भूनते रहें।
इसके बाद उबले हुए चावल को डालें और चावल को सब्जियों और चिकन के साथ अच्छे से मिक्स करें।
अंत में शेजवान सॉस डालें और अच्छी तरह मिला लें। और इस तरह आपका चिकन फ्राइड राइस सर्व करने के लिए तैयार है।