By Shivam Yadav
May 9, 2025
1/2 कप दही 1 कप पानी 1 खीरा (बारीक कटा) 8-10 ताजे पुदीने के पत्ते स्वादानुसार काला नमक 1/2 छोटा चम्मच काला प्रेपर पाउडर 4 बर्फ के टुकड़े
सबसे पहले अफगानी छाछ बनाने के लिए सबसे पहले सभी चीजों को एक बड़े से कटोरे में मिला ले।
अब ब्लेंडर में बर्फ को छोड़कर बाकी सभी सामग्री को डालकर, सभी को ब्लेंड कर लें।
अब इस छाछ वाले मिश्रण को ब्लेंडर से निकाल कर एक बड़े ग्लास में कर लें।
आप इसमें बर्फ के टुकड़े डाल सकते हैं। और फिर पुदीने के पत्ते के साथ गर्निश करके सर्व करें।