Chena Murki : छैना मुरकी, इस बंगाली मिठाई को बनाएं कुछ यूं, की रेस्टोरेंट की मिठाई को जाएं भूल

By Shivam Yadav

May 10, 2025

मिठाई खाना तो सभी को खूब पसंद होता है, अगर आप भी डिनर के बाद कुछ मीठा खाना चाहते है तो बंगाली स्टाइल में बनी छेना मुरकी को ट्राई कर सकते है। एक बार इसका टेस्ट लेने के बाद ये आपकी ऑल टाइम फेवरेट स्वीट हो जाएगी। तो जानिए इस बंगाली डिश को बनाने की आसान विधि के बारे में

सामग्री

1 कप                चीनी 1 कप                छैना 2                      इलायची 2 कप                पानी

स्टेप 1

सबसे पहले एक पैन में चीनी लें, इसमें एक कप पानी डालकर उबाल लें।

स्टेप 2

इसके बाद दो छोटी इलायची डालकर इसे पकाना शुरू करें।

स्टेप 3

जब चाशनी थोड़ी पक जाए तो छोटी इलाइची को अलग कर लें।

स्टेप 4

इसमें छैना डालें और कुछ देर पकाएं, इसे निकालकर सर्व करें।